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トラフグのバジル薫るマリネ 【水産庁長官賞 受賞】
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トラフグのバジル薫るマリネ 【水産庁長官賞 受賞】

1,080円(税込)
国産ふぐ刺身を、エクストラバージンオリーブオイルとバジル、エストラゴン(ハーブ)を入れることにより爽やかな味わい・風味になっております。
トラフグ・真フグ味比べセット
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トラフグ・真フグ味比べセット

9,980円(税込)
国産のトラフグと真フグを手作業で加工し、フグ本来の味を活かしたちり鍋味比べセット。
のどぐろ炙り刺しセット【とろける旨味】
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のどぐろ炙り刺しセット【とろける旨味】

4,320円(税込)
【炙り刺し身】「白身のトロ」と呼ばれるほど、上質な脂が乗った魚 “のどぐろ”の、香ばしく炙った刺し身です。

皮目を香ばしく炙った「のどぐろ炙り刺し」は、火を通すことにより旨みが増し、そのまま刺身で食べることはもちろん、お好みで“特製のどぐろだし”をかければ「だし茶漬け」もダブルの旨味が広がります。
のどぐろしゃぶしゃぶ鍋セット【とろける旨味】
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のどぐろしゃぶしゃぶ鍋セット【とろける旨味】

4,320円(税込)
【しゃぶしゃぶ】「白身のトロ」と呼ばれるほど、上質な脂が乗った魚 “のどぐろ”の、しゃぶしゃぶと“のどぐろだし”のセットです。

のどぐろは火を通すことにより旨みを増します。のどぐろの刺身をサッと鍋にくぐらせて、脂がとろけたところを特製の「のどぐろだし」で食べると、ダブルの旨味が広がります。
炙ったら脂キラリ☆のどぐろ【とろける旨味】【水産庁長官賞 受賞】
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炙ったら脂キラリ☆のどぐろ【とろける旨味】【水産庁長官賞 受賞】

3,240円(税込)
2人から4人のご家族、皮目を炙って旨みの増したのどぐろを、「のどぐろ炙り刺し」と「だし茶漬け用切り身」の2つの料理としてお楽しみいただける満足感のあるセットです。
天然トラフグ料理セット(約5〜6人前)
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天然トラフグ料理セット(約5〜6人前)

32,400円(税込)
天然の活き物を刺身とちりのセットにしました。
天然トラフグ料理セット(約3〜4人前)
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天然トラフグ料理セット(約3〜4人前)

19,440円(税込)
天然の活き物を刺身とちりのセットにしました。
天然トラフグ刺身セット150g(約4〜5人前)
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天然トラフグ刺身セット150g(約4〜5人前)

17,280円(税込)
天然の活き物を刺身にした、5〜6人でお召し上がるのに丁度良いセットです。
天然トラフグ刺身セット100g(約2〜3人前)
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天然トラフグ刺身セット100g(約2〜3人前)

10,800円(税込)
天然の活き物を刺身にした、3〜4人でお召し上がるのに丁度良いセットです。
天然トラフグちり鍋セット(約6〜7人前)
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天然トラフグちり鍋セット(約6〜7人前)

16,200円(税込)
天然ならではの2クラスの大きなフグを使用した、大変食べごたえのあるちり鍋セットです。
トラフグ料理セット(約5〜6人前)
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トラフグ料理セット(約5〜6人前)

19,440円(税込)
厳選して仕入れた原料を使用した、5〜6人でお召し上がりになる場合に、丁度良いセットです。
トラフグ料理セット(約3〜4人前)
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トラフグ料理セット(約3〜4人前)

12,960円(税込)
厳選して仕入れた原料を使用した、3〜4人でお召し上がりになる場合に、丁度良いセットです。
トラフグちり鍋セット(約3〜4人前)
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トラフグちり鍋セット(約3〜4人前)

5,400円(税込)
国産のトラフグを手作業で加工し、フグ本来の味を活かしたちり鍋
国産真フグちり鍋とつみれセット
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国産真フグちり鍋とつみれセット

4,320円(税込)
国産の真フグを手作業で加工し、フグ本来の味を活かしたちり鍋と、ふく入りつみれ(6粒)のセット。
国産トラフグ刺身セット150g(約4〜5人前)
  • クール便

国産トラフグ刺身セット150g(約4〜5人前)

12,960円(税込)
贈り物にもお手頃な、トラフグ刺身セットです。
国産トラフグ刺身セット100g(約2〜3人前)
  • クール便

国産トラフグ刺身セット100g(約2〜3人前)

8,100円(税込)
贈り物にもお手頃な、トラフグ刺身セットです。
国産トラフグ刺身セット70g(約2人前)
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国産トラフグ刺身セット70g(約2人前)

4,320円(税込)
お好きな時にお召し上がり頂ける、冷凍のトラフグ刺身セットです。
国産ふくタタキ150g、トラフグ皮60gセット
  • 冷凍便

国産ふくタタキ150g、トラフグ皮60gセット

4,320円(税込)
鮮度の良い、お刺身に出来る天然フグを、タタキにしました。
国産ふくタタキ80g、トラフグ皮40gセット
  • 冷凍便

国産ふくタタキ80g、トラフグ皮40gセット

2,160円(税込)
鮮度の良い、お刺身に出来る天然フグを、タタキにしました。
真フグしゃぶしゃぶとつみれセット 140g
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真フグしゃぶしゃぶとつみれセット 140g

4,320円(税込)
日本海で漁獲された天然の真フグを、しゃぶしゃぶ用にスライスしました。
国産あんこう鍋セット 800g/60g
  • 冷凍便

国産あんこう鍋セット 800g/60g

4,320円(税込)
低脂肪でコラーゲン豊富な、あんこう鍋のセットです。
トラフグ焼き塩造り(無添加)【宝関】☆ごはんのおとも☆
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トラフグ焼き塩造り(無添加)【宝関】☆ごはんのおとも☆

1,080円(税込)
お刺身用のトラフグをフグ職人が丁寧にカットし、こだわりの“焼き塩”と隠し味の“ハチミツ”、風味豊かな完熟柚子胡椒で、まろやかな味の塩辛に仕上げました。
トラフグ焼き塩造り(無添加) 2本セット【宝関】☆ごはんのおとも☆
  • 冷凍便

トラフグ焼き塩造り(無添加) 2本セット【宝関】☆ごはんのおとも☆

2,160円(税込)
【2本セット】お刺身用のトラフグをフグ職人が丁寧にカットし、こだわりの“焼き塩”と隠し味の“ハチミツ”、風味豊かな完熟柚子胡椒で、まろやかな味の塩辛に仕上げました。
トラフグ焼き塩造り&プラテリーア セット【宝関】☆ごはんのおとも☆
  • 残りわずか
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トラフグ焼き塩造り&プラテリーア セット【宝関】☆ごはんのおとも☆

2,160円(税込)
トラフグ焼き塩造り&プラテリーアの1本ずつの2本セット商品です。

まろやかな焼き塩の味わいと、エクストラバージンオイル&バジルの味わいを、食べ比べてお楽しみください。

日本酒・ワインとも相性抜群です!
ふぐのオイル漬けコンフィ3本セット【宝関】☆ごはんのおとも☆
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ふぐのオイル漬けコンフィ3本セット【宝関】☆ごはんのおとも☆

3,240円(税込)
【ギフトに】国産天然マフグをオイルで丁寧に煮込み、ホロホロの身と旨味が染み出した、フランス発祥の保存食“コンフィ”に仕上げました。

プレーン、バジル、ごま油の3つの味をお楽しみいただけるセットです。大切な方に“ふくを届ける”ギフトとしてもどうぞ。
ふぐのオイル漬けコンフィ【プレーン】☆ごはんのおとも☆
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ふぐのオイル漬けコンフィ【プレーン】☆ごはんのおとも☆

1,080円(税込)
【プレーン】国産天然マフグをオイルで丁寧に煮込み、ホロホロの身と旨味が染み出した、フランス発祥の保存食“コンフィ”に仕上げました。

マフグに、にんにく・唐辛子などを加え、フグの味をそのままに、オーソドックスな風味に整えています。
ふぐのオイル漬けコンフィ【バジル】☆ごはんのおとも☆
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ふぐのオイル漬けコンフィ【バジル】☆ごはんのおとも☆

1,080円(税込)
【バジル】国産天然マフグをオイルで丁寧に煮込み、ホロホロの身と旨味が染み出した、フランス発祥の保存食“コンフィ”に仕上げました。

マフグに、バジル、タラゴン、ローズマリーなどを加え、エキストラバージンオイルでフグの旨味を封じ込めました。
ふぐのオイル漬けコンフィ【ごま油】☆ごはんのおとも☆
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ふぐのオイル漬けコンフィ【ごま油】☆ごはんのおとも☆

1,080円(税込)
【ごま油】国産天然マフグをオイルで丁寧に煮込み、ホロホロの身と旨味が染み出した、フランス発祥の保存食“コンフィ”に仕上げました。

マフグに、にんにくを加え、唐辛子を漬け込んだピリ辛ゴマ油で煮込み、フグの旨味を封じ込めました。
前浜高級魚0℃熟成セット
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前浜高級魚0℃熟成セット

4,860円(税込)
零温(0℃)で熟成した、美味し〜いお魚の開きセットです。
BIGサイズ下関産0°C熟成のどぐろ2尾セット
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BIGサイズ下関産0°C熟成のどぐろ2尾セット

5,400円(税込)
零温(0℃)で熟成した、美味し〜い“のどぐろ”の開きセットです。
下関産 のどぐろ開き干し10尾セット【とろける旨味】
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下関産 のどぐろ開き干し10尾セット【とろける旨味】

6,534円(税込)
下関産のどぐろの開き干し、たっぷり10枚セットです。
ふく(福)満彩セット
  • 冷凍便

ふく(福)満彩セット

4,320円(税込)
4種類がセットになった、大変お得な商品です。
焼きのどぐろ三昧セット
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焼きのどぐろ三昧セット

2,700円(税込)
脂ののった食べやすいサイズののどぐろを、オリジナルの製法で焼き上げました。【開き干し2尾】【味噌漬け2尾】【酒粕漬け2尾】の3種類の味付けの焼きのどぐろセット。調理済なので電子レンジで温めればすぐにお召し上がり頂けます。
鯨ベーコンジャンボ
  • 冷凍便

鯨ベーコンジャンボ

1,728円(税込)
ジャンボサイズの、鯨ベーコンのセットです。
トラフグ干しヒレ【染み出る旨味】

トラフグ干しヒレ【染み出る旨味】

378円(税込)
ヒレ酒用の、トラフグ干しヒレです。
トラフグ焼きヒレ【香ばしい旨味】

トラフグ焼きヒレ【香ばしい旨味】

378円(税込)
お酒に入れて直ぐに楽しめるトラフグの焼きヒレです。

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